Sobre el Nutri-Score
El Nutri-Score, el sistema de etiquetado frontal de alimentos que quiere implantar España, está siendo muy polémico entre científicos y consumidores. Hoy mismo publicaba el nutricionista de la General, Juan[…]
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Sobre las proteínas
Las proteínas son uno de los nutrientes esenciales que necesitamos en nuestra dieta, y uno de los más abordados por su repercusión en nuestra salud. Las proteínas son un macronutriente[…]
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Antología poética `Trovadores de versos´
2020 ha sido un año diferente, marcado por un confinamiento que nos ha hecho replantearnos muchas cosas. A cada uno, desde su disciplina, a los poetas, desde la poesía. En[…]
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Buscamos autores para el nuevo libro sobre Entrenamiento Personal de LAS Salud
¿Te gustaría escribir un pequeño ensayo sobre el Entrenamiento Personal y aparecer en el próximo libro de la colección LAS Salud? Queremos publicar en el próximo título, un libro que[…]
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Recomendaciones saludables para estas comilonas Navideñas
Si hay un artículo obligado por estas fechas, para la mayoría de profesionales de la Salud, es hablar sobre los excesos que realizamos en Navidad y cómo minimizar sus efectos[…]
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Aposematismo capitalista
Podemos definir el aposematismo como “el postureo animal, una característica conductual de aparentar ser más fuertes, más rápidos o más vulnerables, de lo que realmente son, para conseguir una ventaja”[…]
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Recomendaciones de Actividad Física de la OMS (2020)
El pasado 25 de Noviembre, desde la Organización Mundial de la Salud, lanzaban una nota de prensa con el siguiente titular: Se podrían evitar hasta 5 millones de muertes al[…]
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Picar entre horas ¿es saludable?
Esta es una de las preguntas más frecuentes en la consulta de nutrición. ¿Podemos picar entre horas? En caso afirmativo, ¿qué tipo de alimentos son más interesantes? Podemos definir el[…]
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Crónica de la presentación de Hábitos Saludables en NSTOP Health & Fitness
El pasado 24 de Octubre, tenía lugar la presentación en Albacete de Hábitos saludables, el último libro de Luis Aguilar Durante la presentación del libro, Luis Aguilar nos cuenta el[…]
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Entrevista de Luis Ángel Aguilar a Luis Aguilar sobre Hábitos Saludables
El pasado 10 de noviembre me entrevistaba mi padre Luis Ángel Aguilar para su blog La Terca Utopía Con motivo de la publicación del reciente libro «Hábitos Saludables» y el[…]
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