«Este libro dista mucho de ser una mera compilación de memeces triviales. Refleja, más bien, un crescendo natural que parte de las estupideces de los charlatanes, pasa por el crédito[…]
Leer másEtiqueta: lecturas recomendadas
El alcohol con moderación aumenta el riesgo cardiovascular y de cáncer
¿Te han dicho que una copita de vino es buena para el corazón? ¿Te has preguntado porqué si el alcohol es malo, el vino puede ser saludable? La respuesta seguramente[…]
Leer másNutrición Basada en la Evidencia
“La Nutrición Basada en la Evidencia (NuBE) es un modelo derivado de la Medicina Basada en la Evidencia (MBE) en el que se propone un método sistemático, explícito, transparente y[…]
Leer másEl mensaje y la comunicación científica
Cada vez surgen mas dudas entre la población respecto al mensaje científico que se lanza. El público percibe un mensaje distorsionado desde distintas sociedades o instituciones en su mayor parte[…]
Leer másCompra ética
Por Abel Canel Canel A días de hoy las opciones a la hora de realizar la compra son mas numerosas que nunca, y con ello por supuesto ha[…]
Leer másLa suplementación oral de magnesio mejora el control de la glucemia y la sensibilidad de la insulina
Una reciente revisión (2016) titulada «A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials on the effects of magnesium supplementation on insulin sensitivity and glucose control» ha concluído que la[…]
Leer másCoaching Nutricional
Se acercan las Navidades, una de las fechas más señaladas para comenzar dietas o alguna que otra estrategia para perder peso. Para los indecisos, les proponemos una metodología abierta e[…]
Leer másVivir sin tóxicos
Vivimos rodeados de ruido, plástico que envuelve nuestra comida, hidrocarburos que respiramos, radiaciones que de telefonía, wifi, radio… tóxicos solubles en el agua que bebemos, metales pesados, y un muy[…]
Leer más