¿Qué cantidad y qué tipo de grasa es recomendable consumir? Para responder a esta pregunta, y profundizar en la función de los diferentes ácidos grasos, los beneficios de su consumo,[…]
Leer másÚltimas entradas
El alcohol con moderación aumenta el riesgo cardiovascular y de cáncer
¿Te han dicho que una copita de vino es buena para el corazón? ¿Te has preguntado porqué si el alcohol es malo, el vino puede ser saludable? La respuesta seguramente[…]
Leer másOmega 6 : Omega 3
Tanto los omega3 como los omega6 son ácidos grasos poliinsaturados esenciales, es decir, tenemos que consumirlos para desarrollar correctamente nuestra nutrición. Pero actualmente el consumo de alimentos ultraprocesados, grasas TRANS,[…]
Leer más¡Coma verdura en la comida y en la cena!
Hoy en día disponemos de suficiente evidencia que pone de manifiesto que las verduras juegan un papel fundamental en el mantenimiento y la mejora de la salud humana. Así como[…]
Leer másLos peligros de correr y la (i)responsabilidad de (des)informar
Esta entrada surge a raíz de la lectura de un artículo en LA RAZÓN del 14 de enero del 2017, titulado: RUNNING “Usted no lo sabía: los peligros de correr.”[…]
Leer másPRESCRIPCIÓN DE EJERCICIO FÍSICO EN PERSONAS MAYORES
El sedentarismo es el principal factor de riesgo modificable sobre el que podemos incidir para mejorar la salud de las personas. La actividad física puede mejorar la salud cardiovascular, reducir[…]
Leer más¿Son fiables los resultados y las conclusiones del estudio?
El objetivo de este post, es proporcionar herramientas para la lectura crítica de artículos científicos, y por lo tanto valorar la validez y fiabilidad de estos. “La lectura crítica es[…]
Leer másA sweet risk: un peligro dulce
¿Conocemos las consecuencias del consumo de azúcar? ¿Somos realmente adictos a este alimento e ingrediente que tanto le gusta a la industria alimentaria? El tema parece estar de moda, y[…]
Leer másNutrición Basada en la Evidencia
“La Nutrición Basada en la Evidencia (NuBE) es un modelo derivado de la Medicina Basada en la Evidencia (MBE) en el que se propone un método sistemático, explícito, transparente y[…]
Leer másActividad física para pérdida de peso
La actividad física y la alimentación son fundamentales para mantener un estilo de vida saludable. En este artículo nos centraremos en la importancia del ejercicio físico y la actividad física[…]
Leer más